试做米凉粉几次都不成功,石灰水也放了还是不凝固成型,是什么原因呢? 你好,做米凉粉不能乱用添加剂,石灰水不是食品添加剂,违法!要想米凉粉凝固结实、有弹性不碎裂,必须在米浆中加点淀粉、筋力源Q才行。
石灰凝固了怎么溶解 1、石灰:有生石灰和熟石灰之分。2、生石灰的主要成来分是氧化钙(CaO),白色固体耐火难熔,吸水性,可用作干燥剂,与水反应(同时放出大量的热),或吸收潮湿空气中的成水分,即成熟石灰:CaO+H2O=Ca(OH)2工业上将纯度高的石灰岩在通风的石灰窑中锻烧至900℃以上即得.CaCO3=高温=CaO+CO2↑3、熟石灰:又称“消石灰”,主要成份是氢氧化钙Ca(OH)2熟石灰在一升水中溶解1.56克(20℃),它的源饮和溶液称为“石灰水”,呈碱性,在空气中zd吸收二氧化碳而成碳酸钙沉淀:Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O4、基于以上的知识:1)如果是生石灰凝固,可能是吸水就固体,只要加水搅拌就可重新变成石灰浆2)如果是熟石灰凝固,是和空气中的CO2反应生成碳酸钙固体,加水搅拌无法溶解。3)如果是实验室中试剂瓶发生凝固,是和空气中的CO2反应生成碳酸钙固体,要溶解只要加少量盐酸即可溶解。
车子上滴了石灰水凝固了,该怎么清理掉呢?停车库里,车库顶部滴石灰水,跟车漆凝固一起了,该怎么清理.停车库里,车库顶部滴石灰水,跟车漆凝固一起了,该怎么清理 。