好吃的青椒毛刀鱼怎么做好吃又简单，做法 主料毛刀鱼50克青椒3个辅料生姜适量蒜瓣2葱适量干辣椒若干生抽适量老抽适量料酒适量盐适量鸡精适量步骤青椒毛刀鱼的做法步骤11.准备食材。青椒毛刀鱼的做法步骤22.毛刀鱼用水浸泡10分钟青椒毛刀鱼的做法步骤33.沥水晾干青椒毛刀鱼的做法步骤44.青椒切丝。青椒毛刀鱼的做法步骤55.干辣椒切段，葱切段，姜切丝，蒜瓣拍扁，放在一个碗里。青椒毛刀鱼的做法步骤66.锅中放油烧热，倒入辅料。再倒入青椒翻炒。青椒毛刀鱼的做法步骤77.倒入毛刀鱼，翻炒青椒毛刀鱼的做法步骤88.翻炒片刻后，放一点老抽，生抽，料酒。加水，刚刚没入食材。青椒毛刀鱼的做法步骤99.煮到水收汁后，加入盐，鸡精。青椒毛刀鱼的做法步骤1010.最后，翻炒几下，就可以出锅了。这道菜就可以上桌了。
干的毛刀鱼怎么做好吃 干毛刀鱼的做法大全？ 食材毛刀鱼50克青椒3个生姜适量蒜瓣2葱适量干辣椒适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量鸡精适量方法1准备食材。2毛刀鱼用水浸泡10分钟3沥水晾干4青椒切丝。5干辣椒切段，葱切段，姜切丝，蒜瓣拍扁，放在一个碗里。6锅中放油烧热，倒入辅料。再倒入青椒翻炒。7倒入毛刀鱼，翻炒8翻炒片刻后，放一点老抽，生抽，料酒。加水，刚刚没入食材。9煮到水收汁后，加入盐，鸡精。10最后，翻炒几下，就可以出锅了。这道菜就可以上桌了。
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