豆豉蒸钳鱼的做法窍门豆豉蒸鲶鱼

2021-04-27知识19

豆豉蒸鲶鱼的做法，豆豉蒸鲶鱼怎么做好吃，豆豉主料西江鲶鱼400g辅料豆豉50g姜葱适量头抽酱油适量花生油适量步骤1.将鱼去肚洗净2.鱼切成1厘米左右的厚片装盘。3.撒上姜丝、葱花、豆豉，加入头抽酱油、花生油。4.锅里加水烧开，将鱼入锅猛火蒸8分钟就行了。5.蒸好的鱼鱼，味道相当不错哦。小贴士蒸鱼要水开后入锅，这样时间算起了精确些。

【豆豉蒸鲶鱼】1.食材准备鲶鱼片500克，香芹1根，干豆豉20克，姜10克，盐5克，蒜3瓣，酱油30ml，油15ml，绍酒30ml，朝天椒10克；2.朝天椒洗净，切碎；。