请问什么是内源粪代谢氮代谢粪氮名词解释

2021-04-27知识13

名词解释：什么是能量代谢？机体的能量代谢2113率是指单位时间所消耗的能量。要直接5261测定糖、脂肪4102和蛋白质在体内氧化时1653释放的能量是很难的。但根据能量守恒定律，机体消耗的能量应该等于产生的热能和所做的外功之和。若机体在某一段时间内避免做外功，那么所消耗的能量就等于单位时间内产生的热能。由于人的体温是恒定的，因此单位时间的产热量应该等于向外界散发的总热量，所以测定机体在一定时间内散发的总热量，便可知道机体的能量代谢率。机体在一定时间内的产热量一般是以间接测热法推算出来的。我们知道，每一种食物在氧化过程中消耗的氧量，产生的CO2量及热量之间均有一定的比例，例如1mol的葡萄糖氧化时消耗6molO2，产生6molCO2和一定的热量。我们将某种食物氧化时消耗1LO2所产生的热量称为该食物的氧热价，而将产生的CO2量与耗O2量的比值称为该物质的呼吸商

请问什么是内源粪代谢氮粪内源氮是指肠道内脱落细胞和死亡细胞所排出的氮。