海鲜属于发物吗？为什么很多人吃了海鲜会过敏？ 很人非常喜欢海鲜。因为海鲜美味又有营养。但不是每个人都能吃海鲜。即使有些人喜欢海鲜，他们也只能远远落后。因为有些人会对海鲜有过敏反应，引起一些皮肤过敏反应；海鲜是一种“发物”，它也会导致一些疾病复发。发物是指非常容易诱发某些疾病或加重现有疾病的食物。然而所谓的发物的禁忌在饮食和保健中具有重要意义。在正常情况下我们说的发物就是食品，但是适量食用不会对大部分人造成副作用或不适，但会引发某些与某些特殊体质相关的疾病。发物包括的范围非常广泛。日常生活中，我们常见的食品中属于发物产品的食物可以大概分为以下几个种类：食用菌、海鲜、蔬菜、水果和肉类等。海鲜是一种发物产品，因为它含有组织胺，会引起过敏，尤其是在海鲜不新鲜的时候，这种物质的含量会增加。海鲜过敏是一种过敏性疾病，它可分为急性和慢性疾病。患有急性海鲜过敏的人应严格注意饮食，避免辛辣和海鲜食品。慢性海鲜过敏的病人在吃了不该吃的海鲜过后病情会变得很差。慢性海鲜过敏患者应及时进行过敏原脱敏治疗。除此以外，这类患者应避免强烈抓挠患处、热水烫伤和局部刺激性药物，并避免食用动物蛋白食品和海鲜发物的食品。发物食品还可以诱发或加重其他一些疾病，。
揭秘吃海鲜的禁忌，吃海鲜后不宜喝茶 饮食上有很多问题是需要注意的，尤其是在吃一些特殊食物，如果没有弄清注意事项，就会特别的麻烦，你像是在吃海鲜，许多人特别喜欢吃海鲜，因为海鲜有鲜美的味道，以及滑嫩。
过敏患者的饮食禁忌是什么？ 经常过敏的人群在饮食上需要注意：1、忌食辛辣刺激食物：如葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、咖喱等。因为这些食品，辛燥温热，动风耗血，能使血热加重，症状加重；同时这些食品也有温阳高兴作用，能使大脑皮层高兴，精神激动，从而加重病情。2、忌食鱼腥发物：因为这些食物可使病情加重，发病期间应忌食海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、菠萝、芒果、香菇、竹笋等腥物、发物以及煎、炸、烧、烤及不易消化的食物。3、忌食各种补气补血之品：如人参、鹿茸、当归、肉苁蓉等。因这些食物温热补阳能助热生风，使血燥更甚，使本病迁延难愈，过于生冷的食物也要禁食。4、忌饮刺激性饮料：如浓茶、咖啡、可可等。因烟酒辛热，善于走窜肌肤，生热耗血，使血热更甚；同时可刺激大脑皮层，产生高度高兴，含有酒精的饮料可明显加重过敏性皮炎患者的状，因此要忌酒，从而使病情加重。5、忌食台麸质的食物：小麦、裸麦(黑麦)、燕麦、大麦等含麸质的食物应避免食用，六周后，即有助于控制皮肤炎。6、忌食易引起过敏的食物：乳制品、糖、白面粉、脂肪、油炸食物、加工食品等易引起皮肤过敏，因此要尽量避免此类物质。7、忌食过敏性水果：芒果、菠萝，其他。
