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油脂过氧化值升高机理花生油和大豆油放置一周后过氧化值升高的原因是什么啊? 大豆油过氧化值

2021-04-27知识7

求2003版本的国标关于大豆油过氧化值和酸价的测定方法 GB/T5009.37-2003 传到飞速网盘上去了 下载地址:http://www.rayfile.com/zh-cn/files/4c57c775-a869-11df-a2a2-0015c55db73d/3fb060f8/

大豆油一加热过氧化值就会改变嘛 不知道呀6

温度多少使大豆油过氧化值变 80度以上。

#大豆油过氧化值测定

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