农村里吃不完的豆角大蒜辣椒，还能怎么用 首先把豆角大蒜辣椒清洗干净，一定要多洗几次，然后用菜篮子摊开，放在光照充足的地方，晾晒到豆角大蒜辣椒的表面水分没有了。酸菜坛子，也是洗干净，沥干水分，然后放置在阴凉处。准备好足够的食用盐，酸菜坛子，豆角大蒜辣椒依次沾上食用盐放入坛子里，准备好塑料薄膜，和皮筋。放好后密封住坛子口，先用薄膜盖上再用皮筋圈住，这样坛口又严实又不透气，在坛子口部放水的地方加满水，要记得隔几天看一下，坛子放在阴凉处。大概过了40天左右，你就可以吃到美味健康无添加的自制酸菜了。
很多同学想知道东北干豆角怎么晒成的，那么今天小编就给大家带来东北干豆角的做法，供大家参考。食材 豆角 1600g 水 适量 方法/步骤 3 4 捞出来放到凉水里 。
我是东北的，特别爱吃南方的酸豆角，请问酸豆角是怎么腌制成的，为什么我腌的会烂？酸豆角一直是我们餐桌上不可或缺的美味家常小菜，特别是胃口差不想吃饭时。。
