彭水的历史 彭水苗族土家族自治县位于重庆直辖市东南部，处武陵山区，居乌江下游。北接湖北，南连贵州。全县辖10镇29乡，共300个村、社区、63万人。境内居住着苗、土家、蒙古、回、仡佬、侗、藏、彝、哈尼、壮、满11个少数民族，2001年少数民族人口占全县总人口的59.5%。各民族同心协力，发展经济，为家乡发展奋战不息。彭水历史悠久。早在春秋战国时期，这里就诞育了巴蜀最古老的“\"黔中文化”。汉建元元年（公元前140年）在今郁山镇置涪陵县，北周置黔州费县。隋开皇十三年（公元593年）置彭水县。唐置黔中道于此，并置黔州，彭水成为今渝、黔、湘、鄂结合部政治、军事e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333330343836、经济、文化中心，为中央政权对西南边陲中部约30万平方公里地区少数民族实行羁縻统治的据点，一直延续到南宋末年。唐、宋两朝，中原纷乱，而黔州独守，社会经济齐头发展。元、明两代，多次“赶苗拓业”，人口锐减，土地荒芜，经济萧条。清政府招民垦荒，还民休养生息，经济得以恢复、发展，到清末\"舟楫往来，商贸辐辏，百货云集，盐、茶、油、漆、苎麻诸物转运各地，使“彭水财富，甲于酉属”。民国时期，兵匪频仍，人民啼饥号寒。1949年11月16日彭水。
彭水的历史 彭水苗族土家族自治县位于重庆直辖市东南部，处武陵山区，居乌江下游。北接湖北，南连贵州。全县辖10镇29乡，共300个村、社区、63万人。境内居住着苗、土家、蒙古、回、仡。
重金悬赏！汕头牛肉丸 制作过程一点都不马虎，跟别的地方的肉丸做法不一样的是，汕头的牛肉丸不是用锋利的刀跺的，而是用钝刀捶打出来的：选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块。
