为什么鼠尾草是长生不老药香草？ 鼠尾草是欧洲2113十分古老的药用植物，使用已有1000多年的5261历史，古阿拉伯4102人将之称为长生不1653老药。在中世纪，甚至在故事中有这样一句有名的对句：“既然拥有鼠尾草(撒尔维亚)的田园，人为什么还会死去？后来，鼠尾草又作为香辛料蔬菜受人欢迎。它多用于赋香，可单独作成汁或作成调味汁、咖喱汁等加入到料理中，具有强的芳香，因略带苦味或涩味，因而适合于肉类和鱼类的调味。意大利人把它作为健康食品，常与面包和黄油一起食用。在欧洲，常在鼠尾草啤酒、鼠尾草茶以及鼠尾草汤等饮料中加入柠檬汁或醋后饮用，茶叶传到欧洲后，人们把茶3份和鼠尾草1份混合起来饮用。鼠尾草也是齿磨粉和漱口剂的重要原料，可治疗更年期障碍和断乳期回奶，也可作苦味健胃药，对驱风，抗痉挛，收敛，杀菌扩张末梢血管，抑制发汗，降低血糖，促进胆汁分泌都有作用。
药鼠尾草油心灵疗效：用极少的剂量时，对神经有镇静效果，因为它能舒缓副交感神经，适用于疲惫、沮丧和哀伤状态时。使反应较快，明显增强记忆力。身体疗效：对女性。
现在鼠尾草的种植情况怎么样？前景如何？ 鼠尾草，拉丁学名：Salvia farinacea；英文名：Sage grass。别名：洋苏草（叶）、圆丹、圣母草、西洋鼠尾草、菜用鼠尾草、一串蓝等。为唇形花科鼠尾草属常绿芳香灌木，原产。
