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怎么样做家常烤鸡腿 家常烤鸡腿

2021-04-27知识13

如何做好吃的家常烤鸡腿,今天家里实在没东西了,就带着口罩去了一下超市,看到里面的鸡翅、鸡腿、鸡肉都挺便宜的,鸡腿九块九一斤,买了三个才六块多钱,今天孩子在家听话。

烤鸡腿饭家常做法,正宗烤鸡腿饭怎么做 用料主料鸡腿3个 圆生菜3片辅料生抽 1汤匙老抽 1汤匙白砂糖 2茶匙食盐 1茶匙蜂蜜 1汤匙蒜泥 1茶匙橄榄油 2茶匙香烤鸡腿饭的做法1.鸡腿洗净,去骨,沥干2.将鸡腿肉放入一碗内,加入淘米水泡15分钟,去腥味,15分钟后将淘米水倒掉,加入1勺生抽,1勺老抽,1茶匙蒜泥,2茶匙白砂糖腌制半小时-40分钟3.烤盘上铺上铝箔纸,刷一层橄榄油,将腌制好的鸡腿铺在烤盘上,烤箱200度,预热10分钟,上下火烤20分钟,烤盘下一层放一碗水,防止鸡肉变干4.将1勺蜂蜜放入碗中,大火隔水蒸2分钟至蜂蜜液化5.时间到后将鸡肉取出,表面刷一层蜂蜜6.鸡肉待凉切成条状,放在米饭上,旁边加上自己喜欢的蔬菜即

生烤鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频 主料鸡腿600克辅料盐适量料酒2113适量生姜片适量酱油5261适量老抽适量蚝油4102适量糖桂花适量1653步骤1.鸡腿洗净后沥干水分2.用剪刀剪去鸡腿上的油脂3.用钢针往鸡腿上戳几个洞4.准备调料(味极鲜酱油,老抽,蚝油)5.先用盐抹上鸡腿,加入适量的料酒,生姜片,再倒进鲜酱油,老抽很耗油,拌匀,放进冰箱冷藏12小时,中间翻一次。6.之后放进微波炉容器里用微波火力5分钟7.烤盘铺上锡纸,把鸡腿放上,8.烤箱预热180度,把鸡腿放进烤箱。20分钟9.准备糖桂花10.20分钟后拿出刷上糖桂花,再放回烤箱10分钟11.拿出晾凉就可以吃了小贴士用微波炉再烤能减少烤制时间,而且鸡肉酥嫩。

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