火腿洋芋豌豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 用料宣威火腿 半包土豆 一个香葱 少许姜 一片大葱 少许酱油 少许料酒 少许配菜（绿豌豆或青蒜苗）少许大米 电饭煲盛米器具2盒（够2-3人吃）洋芋火腿焖饭的做法准备工作1.大米淘洗干净，用水泡着。2.清洗各种食材，土豆削皮切块，火腿过一下清水（怕太咸）然后切小方片，配菜（其实你愿意配什么都可以，这里以青豌豆和蒜苗作为示范，两者放其一就可，主要就是视觉效果好，绿色点缀）青豌豆加水煮一会儿，蒜苗洗净切碎。葱姜切碎。香葱切碎。开始烹饪。1.炸土豆。国内倒入多的油，油热入锅（怎么算油热随便放一小块进去马上滋滋冒泡就是热了），炸到表面金黄，捞出。2.将多余油倒入剩油容器内。留少许油，少许！油别多。放葱姜，倒入料酒，煸炒，把淘好的米滤干，放入锅内炒制，然后放入土豆，以及煮好的豌豆（你想放任何配菜都可以）。倒入少许酱油。（如果当天做的菜比较多比较重口你就少倒点酱油调味，这样刚好下饭不会咸。如果就一道青菜配这个人饭，你就放到咸味正好。3.大概炒个几分钟就可以关火了。不用炒到熟。这一步主要是让其入味。最后一步。将炒过的饭和菜放入电饭煲，把火腿片一同放入，如果你用到了青蒜苗就在这时放入就可以了。然后加水。。
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豌豆焖饭的做法步骤图，豌豆焖饭怎么做好吃 用料 用料 大米 400克 鲜豌豆角 两斤（毛重）植物油（菜籽油最佳）适量 盐 适量 花椒面 适量 水 适量 豌豆蒸饭的做法 买回新鲜豌豆角，耐心地剥出每一粒翠绿的豆子。。
