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内蒙炸炸的做法是什么? 蒙古炸果子用什么油炸

2021-04-27知识15

怎样做油炸蒙古果子 蒙古传统果子主料:面粉三碗,鸡蛋三个,酸奶一瓶,奶皮子半张,糖2大勺辅料:小苏打适量,油步骤:1.奶皮切碎。2.所以材料混到一起揉成面团。3.面团放在温暖的地方静置二十分钟。4.把面团擀成一大张 在切成五厘米左右的一大条。5.竖切成小条。用刀在每一条的中间划一个小口。6.油放得多一些 大概半锅。7.把切好口子的小条抻一下 下锅炸至金黄色后出锅。

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蒙古果子怎么炸 把小麦面粉加糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、奶油或牛油和成,切成方形或棒形,用牛油、羊油或植物油炸成金黄色,可直接食用,也可泡入热奶茶中食用。

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