毛贝炒冬瓜 1.冬瓜去皮，切片，较厚点2.毛贝洗干净3.冬瓜下锅焯一分钟4.油烧热，葱花和毛贝一起下锅翻炒，5.毛贝炒熟后放入冬瓜翻炒片刻即可，出锅前放适量麻油6。.
贝汤怎么做好吃，西兰花毛贝汤的家常做法 西兰花毛贝汤的家常做法主料毛蛤蜊150g西兰花150g辅料姜10g小葱10g精盐适量食用油适量步骤1.准备食材。2.毛贝肉洗净。3.西兰花摘小朵，盐水里泡一会后洗净。4.切好姜和葱。5.锅里入油，小火炒香姜葱。6.加入清水烧开。7.加入毛贝。8.再次烧开后，去掉一些浮沫。9.煮至汤汁变白，加入西兰花。10.加入盐调味。11.装碗。
清淡营养：花菜毛贝汤，毛贝，学名蛤蜊，它的肉质鲜美，营养丰富，在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素。。
