上海哪里可以吃到卤煮火烧上海有卖卤煮火烧

2021-04-27知识3

上海哪里可以吃到卤煮火烧上海没有的啦~北京特色的~卤煮火烧是老北京纯粹的东西，土生土长，比京剧还要纯粹。

北京最最好吃的卤煮火烧在哪里卤煮火烧是老北京纯粹的东西，土生土长，比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水。