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糖尿病可以吃豌豆粉条吗 糖尿病患者能吃豌豆吗

2021-04-27知识10

糖尿病可以吃豌豆吗 糖尿病患者可以吃豌豆,豌豆属于蔬菜类,糖尿病患者的饮食要严格控制,按照当地医生给予的饮食食谱来进行。糖尿病患者的主食包括碳水化合物,有米、面、杂粮、谷类,建议。

粉条是我国的特色传统食品,它是以豆类、薯类32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333436316338和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条的口感筋道爽滑,受到了很多人的喜爱。糖尿病能吃粉条吗?粉条含糖高不高?对于糖尿病人来说,控制好血糖有利于减少并发症的发生,因此在食物的选择上也会格外谨慎,特别是对于主食的选择尤为重要。粉条的主要成分是淀粉,虽然它们的原材料杂豆类、薯类中的淀粉含量不如白面大米中的高,但是加工成淀粉后,其淀粉含量达到80%左右,与白面大米中的淀粉含量相当。淀粉含量高,其热量也高,100克的土豆粉热量为340kcal。在粉条加工的过程中,损失了大量的蛋白质、维生素和矿物质,营养价值低,甚至还不如白面大米。虽然干粉条的升糖指数不算高,属于低升糖指数食物,但作为营养素太过单一且主要是碳水化合物的食物,长期而言对于控制血糖以及预防糖尿病的并发症并不有利。因此,粉条对于糖尿病人来说,并不是推荐的食物。如果糖尿病人要吃粉条,那么就要相应的减少主食的量,粉条要代替主食来吃,而不是当做菜肴。比如猪肉炖粉条、酸菜炒粉条等菜肴,很多人都是当作菜来吃,吃完了这些还要吃点主食,这样的吃法。

糖尿病患者能吃豌豆吗 有糖尿病的患者可以吃豌豆。糖尿病患者的饮食主要是控制总热卡,减少油脂的摄入,所以在吃豌豆时应控制好数量,不要过多摄入即可。豌豆当中含有高质量的植物蛋白质,所以。

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