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豆豉鱼吃什么 做豆豉鱼用什么豆豉好?

2021-04-27知识6

多吃豆豉鲮鱼究竟有什么危害? 爱吃豆豉鲮鱼,但妈妈总说要少吃。好心碎。哈哈,这个问题我刚好可以回答一下!不搜不知道,原来豆豉鲮鱼竟然是有国标的!本来想传图,但是今天mac不知道为什么传不了~所以。

香辣豆豉鱼怎么吃 一、香辣豆豉鱼炒西兰花主料:西兰花(2棵)、香辣豆豉鱼(一罐头)、蒜(3瓣)调料:盐(1/3汤匙)、鸡精(适量)做法:1、洗净西兰花,掰成小块,用盐水浸泡5分钟。2、洗净红椒,切成块状;蒜剁成蒜末备用。3、烧开一锅水,下1/3汤匙盐入水中,放入西兰花焯十数秒,过凉水备用。4、烧热4汤匙油,爆香蒜末,放入西兰花翻炒,期间可下些许水。5、放入香辣豆豉鱼块,用适量鸡精调味后,即可上碟食用。美味贴士:1、蒜头炒西兰花时,火要旺油要足,才能炒出西兰花的香味;而且动作要快,否则容易烧焦。2、鲮鱼块不宜切得太小,因为它本身已经油炸过,切得太小爆炒时肉身容易松散。3、此菜不必另外放盐,西兰花吸收了豆鼓鲮鱼罐头的汤汁后,味道已足够,只需下些许鸡粉提味。二、香辣豆豉鱼炒油麦菜材料:香辣豆豉鱼一罐,油麦菜500克,蒜头做法:1、菜先洗干净,然后打开豆鼓鲮鱼的罐头,用筷子把鱼分开成小块。2、锅烧热,把罐头里面的油倒到镬里(罐头里面也有好多油的,不要浪费),如果油不够可以再加点,接着放入蒜头。3、然后先放油麦菜,放少许盐(不用放水了,因为菜里下了盐会出水的),待菜开始炒软后放香辣豆豉鱼,翻炒几下就可以出锅上碟。三、香辣豆豉鱼煮。

豆豉鱼罐头吃完鱼剩余的豆豉还可以用来做什么?扔了怪可惜的 炒个辣椒,得劲!

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