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高分子化合物是胶体 胶体中加入适量高分子化合物,为什么能起到保护胶体的作用?

2021-04-27知识9

与低分子真容液相比较,高分子化合物溶液表现出胶体性质的原因是? 高分子大,达到了胶体粒子大小。1、分散质相(质)粒子:小于1nm,是溶液;在1~100nm范围,属于胶体;大于100nm,是浊液(包括悬浊液和乳浊液)2、高分子化合物简称高分子,相对分子质量高达几千到几百万,分子很大,有很多分子达到胶体粒子直径(1~100nm),这类溶液具有胶体的性质。如:部分蛋白质溶液、部分淀粉溶液等。丁达尔效应

胶体中加入适量高分子化合物,为什么能起到保护胶体的作用? 大分子组成的网状结构,将带电的胶体粒子适当的隔离,从某种程度上消除了使胶体不稳的因素!

高分子化合物溶液比胶体溶液稳定,是因为什么 碳多

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