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大家洗豌豆尖吗 你喜欢吃豌豆尖吗?怎么做最好吃?

2021-04-27知识18

用什么洗豌豆尖洗的最干净? 一般来说,水洗的2113方法最多可以稀释表面食材的5261农残。但食材的内部细4102胞内的农药残留没有得1653到去除。建议可以尝试现在比较火的洗菜机。臭氧洗菜机利用臭氧杀死细菌,但是根源上驱除不了农残。超声波洗菜机利用声波把农药残留从表面震动下来,但不完全。水解洗菜机貌似是最好的吧。具体可以了解下,在考虑用哪种方法驱除。

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豌豆尖是否需要焯水 不用copy的,焯水还会返凯损失维生素2113的。豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食5261,涮锅,又可凉拌4102、作快餐蔬菜,更1653可用于调味、配色。一般来讲,豌豆尖在四川地区主要是做汤。但最好还是用大火快炒,漏携唤并放点醋,以保持豆隐郑芽的脆嫩,同时还可以减少维生素C的损失。

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