自制红辣椒酱的做法 自制红辣椒酱的详细做法步骤：1、红辣酱是专门秋季做辣椒酱的那种红辣椒哈，这种辣椒不辣。红辣椒买回来后去蒂，洗干净后放在帘子上空干水分或阴凉处阴干水分后备用。。
四川青椒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 用料主料青椒190克猪肉200克辅料豆瓣酱5克豆豉酱5克老抽4克白糖3克鸡粉5克四川青椒肉丝的做法1.准备食材，猪肉、青椒，鸡粉、豆豉酱2.猪肉切丝，放入少许淀粉、鸡粉和水腌制5分钟3.青椒切丝，放入少许食盐腌制4.油烧热，将腌制好的肉丝放入锅中炒至发白5.放入豆瓣酱、豆豉酱和少许老抽，翻炒均匀6.倒入青椒丝，大火快炒7.加入少许白糖8.放入鸡粉炒匀即可出锅
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