豌豆腊肉糯米饭的做法 豌豆腊肉糯米饭的详细做法步骤:1、所有配料切碎 2、泡了一晚的糯米,花生和红豆上锅蒸20分钟 3、加入碗豆,胡萝卜再蒸8~10分钟 4、锅里放油炒香腊肉,香菇.
腊肉豌豆饭怎么做 腊肉 一块青豌豆 一小碗花椒 数粒糯米 2杯做法糯米洗好,放入和平时煮饭一样多的水,泡在那里。腊肉煮熟,切成丁(我是把肥瘦分开切的,不分开也行)。热锅,放入适量色拉油。待油七八成热时放入花椒爆香。放入腊肉翻炒2,3分钟,炒香,把肥肉中的油逼些出来,再放入豌豆炒1,2分钟。将炒好的腊肉和豌豆倒入泡了糯米的电饭锅中中拌匀,按下煮饭开关就OK啦!
青豌豆焖饭怎么做 用料豌豆 约500g米饭 约1000g盐 适量香肠或腊肉 适量食用油 适量青豌豆焖饭的做法1.青豌豆洗净滤干水,香肠或腊肉切小片。2.适量油入锅,热锅后放入香肠丁翻炒,出油即可倒入豌豆一起略微翻炒,加入适量食盐。??不用待豌豆炒熟,因为还要焖。3.将豆与肉丁均匀铺于锅底,熟米饭均匀铺于其上。沿着锅边淋入少量冷水,盖锅盖,开发焖。4.因煤气火力在锅底中部,故需不时移动锅底受热的部位,以保证受热均匀。??听到锅中有轻微的“呲啦”声,溢出香气时,说明水已干,饭已香5.开锅盖,翻拌均匀盛饭吧~PS:我喜欢吃略微的锅巴,而娃不爱,大家可根据各自喜好掌握焖饭时间,水干即时关火,或再来一会儿。别糊锅哦~