莴笋什么时候种植？种植后什么时候采收？莴笋都会种，还是内行种得精，播种和采收有规可循。莴笋是一种非常普遍的蔬菜，产量大，效益高，农家小户多有种植。。
农村种植的莴笋，烂根是什么问题？如何解决？ 一、莴笋概况莴笋，又称莴苣、莴苣笋、莴菜、青笋、茎用莴苣、千斤菜等。莴笋长出地面的茎和叶都可e69da5e887aa3231313335323631343130323136353331333433663062以食用。茎皮白绿色，茎里面的肉质地脆嫩。幼嫩茎颜色翠绿，成熟之后变成白绿色。最早产地在地中海沿岸，大约在公元五世纪传入我国。莴笋是一年生或跨两年生，高30～80厘米，单株直立，下粗上细，到顶上开花时才花序分枝，全部的茎枝为白色。莴苣的根系是直的，在移植以后多数倒根，既浅又密主要分布在10～15厘米土层中。叶有绿色、淡绿色、深绿色和紫红色。叶面有年展的，有皱褶的，有全缘的，也有缺刻的。二、莴笋的主要品种莴笋有圆叶型的，也有尖叶型的，两种叶型的茎又有外皮绿色的白笋、外皮浅绿的青笋、外皮紫绿色的紫皮笋。1.尖叶型的莴笋：主要品种有：北京紫叶莴笋、成都尖叶子、上海尖叶、南京白皮香早、柳叶莴笋、重庆万年红等。2.圆叶型的莴笋主要品种有：成都挂丝红、二青皮、二白皮，北京鲫瓜笋、陕西圆叶白笋、湖北孝感莴笋、上海大圆叶、小圆叶，湖南锣锤莴笋、南京紫皮香等。三、莴笋栽培的品种选择1.越冬莴笋、春莴笋要选择耐寒抽薹迟的品种。2.夏、秋莴笋要选用耐高温的早熟品种。
清炒莴笋片 清炒莴笋丝 清炒莴笋片 清炒莴笋丝 http：//www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/75.html莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，。
