果糖能被弱氧化剂氧化吗 高?化?教材第三册82页?糖简介?介绍?糖?存?状态;溶解性及结构简式:CHZOH-CHOH-CHOH-CHOH-CO-CH2OH.?糖结构简式?难?糖?种?羟基酮.?教师指导?通?机化?习?机化合物?性质主要由其结构决定.?笔者?教?发现?容易?糖没?醛基?能?弱氧化剂银氨溶液或新制?氢氧化钢氧化等错误结论.?糖?羟基酮?糖能迅速?弱氧化剂银氨溶液或新制?氢氧化钢所氧化?别?银镜或砖红色?氧化亚铜沉淀.?羟基酮?特?反应.?两种氧化剂都?碱性试剂?碱性溶液?糖发?互变异构?差向异构化作用.其变化?由?述?析?知?糖?碱性溶液?存?着D?葡萄糖?D?甘露糖?D?糖三种物质?平衡混合物.D?葡萄糖与银氨溶液或新制?氢氧化铜?反应?逆?D?糖?断转化?醛糖?弱氧化剂氧化.?糖作?简介内容?教师应认真掌握?教材?深度?广度?能随意补充扩?教材?内容;免增加难度.?笔者认?教师?必要?糖能?弱氧化剂银氨溶液?新制氢氧化钢氧化?结论告诉?给?完.(本文共计1页)[继续阅读本文]赞
抗氧化剂有哪些? 抗氧化剂有:1、维生素E:一类具有抗氧化功能的脂溶性维生素,由生育酚和生育三烯酚构成的8种相关化合物,α-生育酚的细胞膜抗氧化作用是一致2、褪黑素:一种强大的抗氧化剂。它可以轻易的穿过细胞膜和血脑屏障,和其他抗氧化剂不同,它不参与到还原循环(Redox Cycling)中。3、谷胱甘肽:一种含有半胱氨酸的多肽,存在于多数需氧生物体内。由于半胱氨酸上的巯基具有还原性,能在氧化后再被还原,所以谷胱甘肽有抗氧化功能。4、维生素C:植物和动物体内的单糖氧化-还原催化剂,维生素C是一种有还原性的氧化还原催化剂,可中和诸如过氧化氢这类的活性氧物种。5、尿酸:血液中浓度最高的抗氧剂,尿酸的抗氧化活性很复杂,它不能与一些氧化剂比如超氧化物反应,但能对过氧亚硝基阴离子(peroxynitrite)、过氧化物和次氯酸起到抗氧化作用。扩展资料:1、抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质,其作用机理可以是直接作用在自由基,或是间接消耗掉容易生成自由基的物质,防止发生进一步反应。2、人体的抗氧化物质有自身合成的,也有由食物供给的。酶和非酶抗氧化物质在保护由于运动引起的过氧化损伤中起至关重要的作用。3、摄取足够的抗氧化。
碱性葡萄糖和葡萄糖有什么区别?