买燕窝有毛的好还是没毛的好？ 都一样，就是需要2113看您 购买的渠道，有些不法5261商家为了省事 购买了毛燕自己4102加工去毛，很1653多小细毛和杂志直接用工业乳浆刷白，虽然这种是可以食用的，毕竟花出去的钱换来的是不同等的，如果自己购买毛燕的话，每次需要食用的时候，一盏燕窝就够您挑一天的了，一般国外的加工厂都是专业挑毛技术负责的！您可以看下各大网上平台 和 各大实体店看下，对比下同等价格，有不懂的也可以咨询我
有毛的燕窝好还是没毛的好 有毛的2113燕窝称为原燕、毛燕或燕窝原5261料，加工之后就4102成为没有毛的燕窝。所以在我们燕窝1653原产地没有所谓的好不好的分别。食用燕窝是燕窝当然必须清除燕毛。燕窝里面的毛是金丝燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白质。但是，羽毛是不可被消化的纤维，即使吃了也无害，是会被排出体外的。在我们燕窝原产地，燕窝的处理方式如下：毛燕先泡在水里3分钟，同时用牙刷慢慢的整盏刷一遍。然后拿上来，放在密封盒子里30分钟后，用精密度高的镊子除去粗细毛，然后再水洗，放在滤网中（可以刷或搓捏）绒毛就很容易掉出来，再放到白色的瓷盘中，细小的绒毛就很容易可以被挑出，再用滤网在水中淘洗干净即可。干净的燕窝买回来后泡发后，用手将燕丝分开，里面若有黑点和细毛，把燕窝放在大的盛器中加水后用手捏捏燕丝，把水倒掉（燕毛会浮上来所以不要用滤网），再次清洗时已经没有燕毛可以用滤网在比较大的盛水器中晃动燕窝中的杂物就会出来了。
燕窝上的毛搞不干净能吃吗？ 最好还是把小细毛挑干净再吃。一般在燕窝泡开之后用手撕成一丝一丝的，就会有一些小细毛浮出来了，浮不出来的就用挑毛的镊子挑一下就可以了。燕窝正常情况下是要挑毛的，最后一点细小的毛吃了也没什么影响。燕窝里面的毛是金丝燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白质。但是，羽毛是不可被消化的纤维，即使吃了也无害，是会被排出体外的。扩展资料吃燕窝注意事项：1、蛋白质过敏不宜食用燕窝中含有丰富的蛋白质，如果你蛋白质过敏，那燕窝恐怕是吃不了了。但如果你是过敏体质，可是又想吃燕窝，其实也是可以每天少吃一点，酌情慢慢加量的。2、新生儿不宜食用刚出生不满4个月的婴儿不宜食用燕窝。这是因为新生儿它的内部器官发育还不完全，不能全部吸收燕窝的营养，如果食用还会导致消化不良，所以4个月前的小婴儿不适合食用。但过了4个月再食用，营养就能吸收的很好了。3、感冒发烧不宜食用当人感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，食用燕窝不利于感冒的恢复。还会延长病期。而且感冒的时候，人体的吸收也不好，会造成燕窝的浪费。4、食用时间食用燕窝最好的时间是晚上。空腹食用效果最佳，如果要与其它食物搭配也要少吃酸性的东性，因为燕窝中有很多蛋白质，。
