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最大的正角三叉梅花鹿鹿茸 梅花鹿2据5据,这几据是什么意思?还有就是鹿茸有的是2杠有的是3杠,是不是品种不一样才会出现多叉的?

2021-04-27知识2

梅花鹿二杠和三叉有什么区别吗,哪能买到新鲜的鹿茸 梅花鹿茸分为 二杠 和 三叉 两个品级,二杠茸是鹿茸中的上品。三叉茸次之。二杠茸:大挺圆柱形,直立长15-18厘米,直径。

那种鹿的鹿茸最好 梅花鹿茸种类按取茸方式分为锯茸与砍茸,按鹿茸形态分为二杠茸和三叉茸,按排血与否分为带血茸和排血茸,按鹿茸生长阶段分为初角茸、头茬茸和再生茸。不同种类的鹿茸质量要求与等级标准不同,具体标准如下:1 二杠锯茸1.1 一等品 具有典型分枝,各部位比例协调,短粗肥壮,嘴头饱满,质地细嫩,茸毛纤细,手感轻柔,无破皮,无存折,无异味,无虫蛀,干品含水量不超过18%。排血茸皮色橘红,亮泽,断面粉白;带血茸皮黑褐,亮泽,断面含血充分、均匀,呈暗红色。单枝重不低于125g。1.2 二等品 具有正常分枝,比例适当,主梃略偏,整体偏瘦,嘴头拉沟未扭嘴,根部稍有包棱及骨痘,加工无破皮,眉枝稍有破皮不露茸,无异味,无虫蛀。排血茸皮色橘红,亮泽,断面粉白或粉红;带血茸皮黑褐色,断面含血欠充分,呈暗紫色。干品含水量不超过18%,单枝重不低于100g。1.3 三等品 分枝正常,比例欠协调,主梃不怪角,不折断,嘴头扭嘴未分枝,根部有包棱,骨痘明显,无臭茸,无虫蛀。排血茸皮色欠亮泽,剖面含残血;带血茸皮色较灰暗,剖面含血较少,血色暗紫色。干品含水量不超过18%,单枝重不低于75g。1.4 四等品 凡在三等以下,纯干、不臭、无虫蛀的二杠锯茸均属四等。2 。

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