请问豌豆小孩能吃多吗? 不可以的,会很容易中毒呢,多吃些青菜和水果吧
可以,。胡萝卜和豌豆可以同吃吗 宝宝知道提示您:回答为网友贡献,仅供参考。为您推荐: 手机扫码领红包 。投诉邮箱:baobao-fankui@baidu.com 世界很复杂 更懂你
豌豆吃多了有什么坏处 没有什2113么坏处。豌豆具有较全面而均5261衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶4102和胚1653构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%。胚虽含蛋白质和矿质元素,但在籽粒中所占的比重极小。种皮中包含了种子中大部分不能被消化利用的碳水化合物,其中钙磷的含量也较多。豌豆蛋白质中清蛋白、球蛋白和谷蛋白分别占21%、66%和2%。据报道,豌豆蛋白的生物价(BV)为48%~64%,功效比(PER)为0.6-1.2,高于大豆。豌豆蛋白质营养价值不能充分发挥的原因是其可消化性较差。豌豆籽实营养丰富,含蛋白质23.4%,脂肪1.8%,碳水化合物52.6%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2等。扩展资料:豌豆的功效豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。豌豆中还含有粗纤维,能促进大肠蠕动,起到清洁大肠的作用;豌豆中的蛋白质量多质好,包含人体所必需的各种氨基酸,。