猪皮红毛亮一定是吃了好料吗？ 许多人认为猪“皮红毛亮”是猪健康、生长快的表现。实际上养殖过程中如果使用有机微量元素，就可以有效地促进猪只健康生长，充分发挥猪的生产潜能，达到以上效果。如增加3D锌也能通过酶的作用，促使猪的上皮组织完整性得到改善，进而使皮毛色泽改变，毛色发亮。另外，仔猪补铁补硒也会使皮红毛亮，体壮贪长，增重显著，而且所用药剂成本不高。但是，实际生产中，有些饲料厂家为了追求猪看起来具有皮红毛亮的商业特征，在饲料中过量添加胂制剂。饲料中添加有机胂可以促进猪的生长，同时使猪的皮肤发红。不过如果饲料品质低，即使添加了有机胂，对猪的长势也不会好；甚至胂制剂多了反而会影响猪肉质量，影响到人的健康，因为有机胂有砒霜的剧毒性。随着WTO的加入以及环保的需要，国家已经出台了政策限制“有机胂”的使用。
猪皮深层的毛怎么去掉，猪皮深层的毛发是比较难以处理的，不处理会影响到食用的口感，需要花点时间去处理掉猪毛，那么猪皮深层的毛怎么去掉？下面大家一起来了解一下吧。
猪皮与什么菜炒才好吃？猪皮常吃可以美容，有着润肌肤，助发育，止血，抗老防癌的功效，由于其营养丰富，味道独特，很多人都是喜欢吃的，猪皮可以做成很多的菜，那么，猪皮。
