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豆芽炒面筋的做法大全家常做法大全 面筋炒豆芽

2021-04-27知识5

豆芽菜炒面筋怎么做好吃,豆芽菜炒面筋的家 豆芽菜炒面筋做法主料豆芽菜1斤面筋5块辅料葱1小段花椒15-20个辣椒5个生抽少许白糖适量盐1.5小勺鸡精1勺醋适量步骤1.豆芽菜洗净备用,面筋过水冲一下,切成条状,葱花蒜瓣切好2.锅烧热,放入油,然后放花椒,炸出有花椒味道即可(别太糊,否则影响菜的口味)3.放葱花,翻炒一下,出味就可以放面筋,再翻炒4.面筋炒软后放豆芽菜 一起翻炒5.加生抽继续翻炒,颜色均匀后可以放盐,味精,最后放白糖和醋,调料都放好后再炒一小会就可以出锅,豆芽菜好熟,不宜炒太久6.炒熟就可以装盘了,因为我女儿说不放辣椒,所以我没放,朋友试着做一下,很好吃的

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