去年我和父亲在洛阳市关林镇豆腐店村委那里承包了其村北古城路与洛龙大道交叉口往东的路边围墙欠工程款。 老洛阳早餐汤主要是众所周知的，最常见的，最流行的，最昂贵，最家常的一面三种汤：豆腐汤，丸子汤，一大碗面条，面条汤，豆腐汤制作简单，快捷，而且价格便宜，自己在家做是很方便的，尤其是低的温度，觉得冷，温暖一碗豆腐汤，满足普通百姓的艰辛少和喜悦。各种各样的豆腐汤，根据个人口味，不同的爱好，不同的切削洛阳人说，豆腐汤可以喝一周不重的汤，除了去各种蛋糕包子（饼干，蛋糕，LOMO）牛，羊，驴肉汤老洛阳人还是更喜欢它的美味豆腐汤，价格低廉，随处可见的街道上，是一种常见的早产儿。豆腐汤具有悠久的历史，“皇帝佳话珍珠翡翠白玉汤”是豆腐汤，豆腐富含蛋白质的营养价值堪比肉，素肉“的美誉，但也声誉“金白色的汤，新鲜豆腐色苍白，玉质和干净，切成条炸豆腐色泽金黄，不循规蹈矩。写有“鲜豆腐方正，不破不妥协的文件夹粘牙的入口，满口鲜香，炸豆腐是软的，坚固耐用，外紧酥香味儿，但也揭示了焦炭，金白色为主色调，与翠绿的葱，红辣椒相得益彰。豆腐汤的做法非常简单，没有复杂的成分，具体做法：锅内，加高汤（肉，鸡，骨头汤），鲜豆腐，与一些调味料，大火烧开，煨汩汩打开盖的屋子香放入锅内，煮炒豆腐，撒上香葱粉，香菜，滴入香油，轻。
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