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酱豇豆角的家常做法窍门 酱豆角怎么做好吃,家常酱豆角的家常做法

2021-04-27知识4

酱豇豆角的家常做法视频 用料豇豆 32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433653239500克八角 1整个姜 3片葱 5段尖椒(广东叫黄皮椒)5个(可加)油 适量(可多不可少)盐 适量酱油 2小碗水 一小碗东北酱豇豆的做法1.准备食材:豇豆1斤.尖椒5个(能吃辣可多放).酱油2小碗(我就用的炒菜酱油.没用老抽.有一品鲜更好).水1小碗.(添完酱油和一碗水后如果觉得少可以在加一些.我喜欢软烂点水放到没过豇豆)备注:酱油和水的碗要一样大.姜3片.葱5段.油适量.八角(也就是大料)1整个.盐(可有可无.根据自己口味加入)2.豇豆掐头去尾,切成3段,洗净备用.尖椒洗净去籽切俩段.(切段方便翻炒.锅大可不切)3.锅里放油(自己掌控.不怕多.怕少.少了容易糊),油热后放入尖椒.豇豆.翻炒至蔫,(可以不用一直翻.但一点不离人以免糊锅)4.炒软炒蔫后加入姜.葱.大料.2碗酱油一碗水,看是否没过豇豆(喜欢软烂的要没过.)大火烧开.转小火.就可以不用管了(爱干嘛干嘛去)时不时看看别烧干了.软烂后即可大火收汁(喜欢咸味重的这个时候加盐.要少加酱油本身就咸哦!除非口很重(吃太咸不好哦!要留一些汤汁别收太干哦!5.成品自然冷却.(热着吃也可以.没有冷的香)冷藏保存.吃的。

酱豇豆怎么做好吃,酱豇豆的家常做法 辅料盐适量葱适量步骤酱豇豆的做法步骤11.准备好葱姜蒜及八角。酱豇豆的做法步骤22.猪肉皮焯一下水,刮去上面的肥油,切成小块。酱豇豆的做法步骤33.锅加油烧热后,下入葱姜蒜及八角,炒香。酱豇豆的做法步骤44.下入猪肉皮翻炒。酱豇豆的做法步骤55.下入豇豆翻炒。酱豇豆的做法步骤66.调入生抽酱豇豆的做法步骤77.调入花椒粉酱豇豆的做法步骤88.加入适量的清水酱豇豆的做法步骤99.煮至豇豆发软时,调入盐。一直煮到豇豆软烂,汤汁基本收干。酱豇豆的做法步骤1010.盛出即可食用。

酱烧白不老豆角 1.准备食材,把豆角先洗再摘,蒜拍碎,姜切沫,肉切片,放入淀粉,蒜,酱油腌一会。2.锅里面热油,先把肥肉放里面炒出油,炒到肉颜色发黄,放入瘦肉跟姜和一些蒜炒,炒到。

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