正宗湖北油焖大虾做法 7、盖上锅盖，还是小火，慢慢的闷，这个时候你可以休息一下，因为至少闷20分钟才能入味，等锅里面的汤不多的时候，加入重要的一个调料－蚝油，这也是家庭做虾没有外边排挡。
正宗油焖大虾做法教程大全，油焖大虾起源于湖北江汉油田，起初在潜江地方上，油焖大虾大家都俗称“五七油焖大虾”，后来以潜江为中心，逐渐流传开来，在荆州地区，武汉地区。
啤酒油焖大虾，啤酒油焖大虾 买回来的海虾，剪掉虾须和虾足，清洗干净，最好买活虾，这样会新鲜肉质也鲜美。2 锅里放油，油热放入切好的葱姜蒜和八角，爆香炝锅。。
