东北炖鱼的做法东北炖鱼家常做法大全

2021-04-27知识4

东北铁锅炖鱼 1.鱼去鳃鳞去内脏，切段，不会用刀可以用剪子分段2.葱姜蒜如图改刀，也可放两个干辣椒3.锅中适量放油，油热放葱姜蒜辣椒，4.在放酱炒香5.放少量水烧开6。.

【东北】得莫利炖鱼 1.鱼洗净，控水，粉条提前温水泡30分钟；2.大葱切段，姜切片，蒜去皮，糖、白酒、酱油、醋放在大腕里调汁；3.旺火煎鱼5分钟，鱼好长；4.鱼煎好，把多余的油倒出，调好的汤。