怎么区分老豌豆尖和嫩豌豆尖？豌豆尖品种

2021-04-27知识11

豌豆有哪些种类？根据荚果特性，可分为硬荚豌豆（豆用豌豆品种有小青荚(阿拉斯加)、杭州白用豌豆）和软荚豌豆（荚用豌豆）。软荚花、莲阳双花、大荚豌豆(大荚荷兰豆)、豌豆又进一步分为荷兰。

豌豆的品种一。豌豆依用途分为两大类1、粮用豌豆：花紫也有红或灰蓝色的，托叶、叶腋间、豆杆及叶柄上均带紫红色，种子暗灰色或有斑纹所以又称“麻豌豆”，作为粮食与制淀粉用，常。