加工食品中反式脂肪酸含量为多少才可以标注。 我国卫生部2007年12月颁布的《食品营养标签管理规范》规定，食品中反式脂肪酸含量不大于0.3克每百克时，可标示为\"0。这也就是为什么有些食品配料表里明明有植脂末、氢化油。
奶粉中的无水奶油是什么？含有反式脂肪酸吗？ 如题，今天想买奶粉，但是看见配料表上有无水奶油，作为一个烘焙小白，我担心它是反式脂肪酸的代名词。但…
零脂肪款的食物真的不会胖吗？零脂肪款的食物真的不会胖吗？零脂肪的食物也不一定就完全不会发胖的，零脂肪只是它的一个标签，它可能还有其他标签，比如说“高碳水化合物”。
