如何从感官鉴别古井贡酒真假的方法，日常生活中我们免不了要吃、穿、用等；现在的购物也越来越便捷，商家的店铺也越来越全面，可以通过不同的在线方式把产品、服务展现给。
古井贡酒是国企吗？ 古井集团是国企，2113古井集团是中国老八大名酒5261企业，是中国第4102一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司安1653徽古井贡酒股份有限公司的母公司，坐落在历史名人曹操与华佗故里――安徽省亳州市。公司的前身为起源于明代正德十年（公元1515年）的公兴槽坊，1959年转制为省营亳县古井酒厂。目前公司拥有员工8000多名，集酒业、酒店业、房地产业、农产品深加工业等为一体，是国家大型一档企业。扩展资料集团项目1、酒店业是古井集团提升、转型成功典范之一。酒店事业部（主体为安徽古井酒店集团有限责任公司）目前已发展成为一家以酒店业、商业、旅行服务业为主的大型旅游企业联合体（位居中国旅游饭店业前 20强）。2、房地产业是古井集团转型和业绩提升的开拓者、贡献者之一。古井房地产集团公司是我省四家拥有国家一级房地产资质企业之一，它以房地产开发经营为主，兼做建筑安装、物业管理、投资等业务；目前已形成了以亳州为基础、做大，以合肥为重点、做强的开发战略布局。3、类金融业是古井集团的后起之秀。在类金融投资领域，古井集团根据国家政策和自身发展的需要，先后设立了亳州中小企业信用担保有限公司、安徽恒信典当有限公司、安徽商联担保。
古井大师孙明兰简介 自1985年10月调入古井酒厂工作后，孙明兰就与酒的小样勾兑结下了不解之缘，作为古井第一代总勾兑师卢绍英的弟子之一，她潜心修炼五年，期间从事生产半成品酒入库把关等工作。1990年，她正式走上勾兑岗位。作为公司高级酒体设计师的孙明兰，对小样产品勾兑工作有着自己独特的见解。她认为，首先考虑的要将不同季节、不同质量、不同口感的半成品酒，通过科学合理的搭配组合，使成品酒的口感、各项理化指标趋于稳定和平衡；其次，要通过勾兑来提高产品质量，提高优质品的产出率，从而为消费者提供独特、适口的白酒产品，为公司的发展壮大奠定基础、创造效益；再次，对企业的基础酒要合理利用，科学搭配，做到变劣为优、变废为宝、锦上添花，如果不能将基酒物尽其用、合理搭配，将给公司造成巨大损失。虽然是企业的高级酒体设计师，孙明兰总是谦虚地说自己：不“名”也不“家”，而她对公司的贡献却是非常显著。多年来，她主导并参与精心勾兑出了不少产品，如当初的老古井、现在的淡雅、幽雅、八年原浆等等，这些产品都是市场上的热销产品。同时，她根据自己近二十年的实践经验和试验，为制订和完善入库基酒标准做了大量的工作；更为优化基础酒库存结构绞尽脑汁，付出了大量的业余。
