四川正宗的牛油老火锅锅底配法是什么，怎么做？很高兴能回答你提出的问题。云南的冬天很短，所以往往吃火锅都会是在最冷的那几天，美美的吃个够。10年前我重庆的一个老师傅。
豆豉鲮鱼油麦菜 1.准备油麦菜和豆豉鲮鱼鱼罐头2.油麦菜洗净，沥干水分，切大段备用3.取鲮鱼罐头（一部分），把鱼肉手撕成小块4.大蒜剁成末备用5.起油锅，爆香一半蒜末6。.
(附图)请问这是兰花吗？具体什么品种？求大虾告知啊！！！ 学名：Iris japonica俗名：蝴蝶花（秘传花镜）日本鸢尾（中国植物学杂志），开喉箭、兰花草、扁竹、剑刀草（湖南），豆豉草、扁担叶、扁竹根（四川），铁豆柴（贵州）图版57：1-3
