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冬瓜皮煮水有什么功效 冬瓜皮煮水有利尿消肿的功效。冬瓜皮清热消肿。冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质,还含有多种挥发性营养成分,它可清热、利水、消肿,还能降血糖。冬瓜皮最好直接煮水喝,加点红豆,利尿消肿的效果更佳。也可以做冬瓜皮鲫鱼汤,做法是:将鲫鱼剖洗干净,与冬瓜皮、薏仁一并放入锅内,加入姜、盐和清水,置于旺火上煮沸,再改用小火慢煮至薏仁熟烂即可。扩展资料:荷叶冬瓜皮煮水可以降血脂冬瓜是唯一一种不含脂肪的蔬菜,其钠的含量也比一般蔬菜低很多,所含矿物质和维生素对需要限制钠盐的肾脏病、高血压、浮肿病人大有益处;另外,冬瓜含有丙醇二酸,能防止脂肪堆积,有减脂、健美的作用。从中医学角度讲,冬瓜有利水、清热、化痰、解渴等功效。荷叶为药食兼备之品,性味苦、平,归肝、脾、胃,具有清解暑热、升发清阳、凉血止血、健脾的作用。《本草纲目》中说“荷叶服之,令人瘦劣”,可见它有减肥、降脂的作用,这一点在动物实验和临床上都得到了证实。综上所述,荷叶配冬瓜皮,从中医学角度讲具有健脾利湿、升发清阳的作用,从现代医学角度说具有调节血脂、降压、抗氧化等作用,对于肥胖、高血脂人群,是一个很好的食疗偏方。参考资料来源:人民网-夏天不要。
冬瓜皮的好处 冬瓜皮煮水隔夜能喝吗 冬瓜皮可以加热和水。它对治疗水肿、排尿、腹泻、溃疡等疾病非常有效。特别是在利尿方面,冬瓜皮有很好的作用,继而治疗在肾脏疾病、心脏病和糖尿病中能引起水肿。但是冬瓜皮本质上属于凉性食物,如果你想达到解暑、口渴或者利尿的效果,你可以多饮用冬瓜水,但是如果你有脆弱的肾脏疾病,冬瓜皮可能会导致背部的疼痛。当你用冬瓜皮煮水时,最好一次性吃完。由冬瓜皮瓜暴露在空气中,会受到到细菌的腐蚀。那么冬瓜皮煮水隔夜后还能继续饮用吗?我们都知道,隔夜水中都含着很多的细菌,是因为喝水时人会将自己口腔的细菌带进杯中和水中,在合适的温度和环境下,他们会大量的生长和繁殖,更不要说用冬瓜片煮后e799bee5baa6e997aee7ad94e4b893e5b19e31333365636133的水了。所以大家一定要注意了,不要饮用冬瓜皮煮水隔夜后的水。最后,给大家讲一下怎么挑选冬瓜呢?当大家买的时候,可以采取三个步骤:一是先看看外观,好的瓜形对称,没有斑点,有霜;二是用手称重,重瓜水,味道更好;最后,可以轻轻的摇动一下,固体的冬瓜更好。一般来说,冬瓜是切成片*的,有时大家会买太多,但是放一段后冬瓜容易腐烂,有些人会把腐肉切掉,不吃腐烂的部分。事实上,这是错误的,腐烂后的。