海天酱油有鸡精和味精吗吗？叫什么名字啊？ 有啊，我买过海天味业的鸡精，味精有99%晶体味精99%散幼针味精；鸡精有四海鲜火锅鸡精、美厨鸡精
厨邦红烧酱油和厨邦海鲜酱油有什么区别 这两者的区别是：红烧酱油属于滋味醇厚深色酱赤的老抽型酱油，而海鲜酱油则属于鲜香甘甜淡色薄体的生抽型酱油。其实，不论厂家取什么名称，大家只要记住了，但凡用来红烧，卤煮，或用来上色的酱油都是老抽；而用来炒菜，蒸菜(蒸鱼)，和馅，凉拌，沾料等，总之，凡用来调味的都是生抽；中国的酱油主要就是这两种，就一般家庭而言，用得最多的主要是生抽，可以多备点生抽，适量备点老抽。
海天生抽酱油里面有没有放味精？求解 含有谷氨酸钠，味精就是谷氨酸钠晶体，但不是添加的味精，而是发酵过程中自然形成的味精（当然不排除不法商贩用化学制剂勾兑的假的酱油，那里面肯定是添加味精的啦）
