南方人爱吃的青菜是什么 第一种：莴笋无论是哪来单独炒还是炒肉都非常适合，这道菜非常的脆，伴随着青椒和肉下锅最好，是南方人最喜欢吃的蔬菜之一，尤其在夏季，这道菜非常的受第二种：西红柿常常非伴随着蛋制作而成，有时候也会制作成蛋汤。俗话说的好，一顿饭，三菜一汤那才叫做舒服。第三种：很多朋友喜欢吃蔬菜，而这道小白菜恰到好处，不仅含有丰富的维生素，而且这道菜还容易下饭，在南方最吃不厌的就是它了。第四种：虽然苦瓜比较难吃，但是苦瓜性凉，在炎热的夏天吃起来特别的让人清热解毒。南方人最喜欢吃的4大蔬菜，全吃过的，才算得上地道的南方人！
南方人的青菜是什么菜 南方人的青菜和上海青很像，但没有上海青那么有肉感。
南方人说的青菜是什么菜 南方人所说的青菜应该就是类似于小油菜那种的菜，北方的青菜只要是青色的都可以叫，
