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豌豆黄烤箱板 豌豆黄家常做法,正宗豌豆黄怎么做

2021-04-27知识2

超级简单的豌豆黄 1.豌豆1000g,用清水清洗干净后,加水浸泡半小时。具体时间泡的时间久了就煮的时间短。泡的时间长肯定煮的时间久长点。2.加水清洗杂质后,浸泡半小时。。

豌豆黄家常做法,正宗豌豆黄怎么做 豌豆黄家常做法主料豌豆250克辅料白糖50克1、去皮豌豆加二倍的水浸泡一夜2、泡好的豌豆放入容器隔水蒸30分钟左右3、蒸好后的豆子用手轻轻一捻就会变成粉末状4、把蒸好的豆子放入料理机加少量水打成非常细腻的泥状5、打好的豆泥倒入锅中,加入白糖6、小火不停翻炒至出现明显纹路,且纹路不易消失7、取一个保鲜盒,里面涂薄薄的一层黄油8、倒入炒好的豆泥,轻摔几下使豆泥平整9、盖好盒盖,入冰箱冷藏几小时10、取出倒扣切块即可

家庭自制豌豆黄的做法步骤图,怎么做好吃 主料去皮豌豆bai:500白糖:100辅料清水du:适量zhi自制豌豆黄的具体步骤dao第一步1.去皮内豌豆加入水浸泡一夜。容第二步2.将泡好的豌豆加入清水,水能够没过豌豆即可。第三步3.入蒸锅,隔水蒸60分钟左右.手轻轻一捻就会变成粉末状第四步4.取出后,趁热加入白糖,搅拌均匀至糖完全融化。第五步5.把豌豆糊分次倒入破壁料理机中。第六步6.启动【浓汤】程序,接通电源,按下开关。30秒 搅打至豌豆糊成为浓稠的泥状。第七步7.倒入不沾烤盘中,用刮刀抹平。上面盖上一层烘焙纸。第八步8.完全凉透,就可以扣出,切成小块即可。烹饪技巧蒸制时间较长,锅中要填加够足量的水。豌豆一定要蒸透蒸烂,料理机搅打时间,根据,填料多少和自己料理机来设定。最后定型要盖上烘焙纸,意面表皮风干

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