自制豆豉辣椒酱 酱油豆豉鱼汁

豆豉清蒸鱼 1.鱼洗净，鱼身两面斜划几刀，加少许盐和料酒腌10分钟。葱，姜，蒜切末，红椒切丁2.将所有调味料，豆豉l大勺，海鲜酱油2小勺，蚝油2小勺，盐少许，料酒1小勺，红杭椒丁放。

有鱼籽做的酱油有吗：鱼籽的做法-葱油鱼籽以前做鱼的时候经常能在鱼肚里剖出大块大块的鱼籽，通常是放在锅里和鱼一起墩，不过这样做出来的鱼籽发硬，用？

罐头里的豆豉鱼是什么鱼？在超市里看到削价的罐头，不熟悉的牌子。同一品牌，有的罐头上标称“豆豉鲮鱼”，价格高一些。最廉价的是上面只写着“豆豉鱼”的罐头。。

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