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黔江五七油焖大虾 各地的家常菜,各位推荐一下?

2021-04-27知识9

正宗潜江油焖大虾的做法,正宗潜江油焖大虾怎么做请看正宗潜江油焖大虾的做法步骤图:1、将虾放在清水里漂洗,并用牙刷刷干净虾体。2、去泥筋,虾的尾部有三片尾翼,捏往。

各地的家常菜,各位推荐一下?很高兴回答您的问题 我是重庆小杨作为重庆人 肯定是川菜 川菜我第一想到的就是简单好吃又好做的回锅肉了 下面我给大家分享一:-家常菜,推荐

湖北油焖小龙虾的做法 准备材料:小龙虾800g、食用油适量、盐百适量、糖适量、啤酒适量、生抽适量、豆瓣酱适量、鸡汤浓汤宝适量、独蒜6颗、大葱1根、姜1个、干辣椒少许、花椒少许、八角2颗、桂皮1片、香叶3片、草果2颗制作步骤:1、把度小龙虾冲洗干净,泡清水约1小时;用刷子全身刷净后减去头部尖尖处;2、拉出问尾巴最中间的那一片,扯掉它,虾线就跟着出来了;3、把独蒜从中间切开、生姜切厚片拍散、大葱切段;4、小火,锅里放约5汤勺油,把香料丢进去炒香,然后放入一勺豆瓣酱和姜蒜,翻答炒约30秒即可。油焖大虾讲究3斤虾1斤油,用油量非常大,不过自己在家做,可以酌量少放一些;5、转大火,放入小内龙虾,翻炒至小龙虾色泽变红;6、倒入啤酒,淹没大半小龙虾的身子即可;烧开后放适量盐、生抽、糖和一小勺浓汤宝;7、转小火,盖上锅盖,焖30分钟;8、打开锅盖,翻炒至水容分收干,加入大葱段翻炒均匀,一盘色泽红亮、浓香扑鼻的油焖小龙虾就出炉了;9、成品图。

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