水分测定的过程中应怎样进行恒重操作？方法一：直接干燥法 1.范围 直接干燥法适用于在95～105℃下，不含或含其他挥发性物质甚微的食品。2.原理样品中的水分一般是指在100℃。
水分测定的过程中应怎样进行恒重操作？ 方法一：直接干燥法<；br/>；1.范围直接干燥法适用于在95～105℃下，不含或含其他挥发性物质甚微的食品。br/>；2.原理样品中的水分一般是指在100℃左右直接。
一个关于化学试验的问题：取扁型称量瓶，置105℃干燥至恒重.这个具体怎么操作？ 第一次烘干时可烘得时间长一些（4-6小时），取出，放在干燥器中冷却（冬天一般20分钟，夏天一般30分钟，每次放置冷却的时间尽量一致）称量，再烘干（每次约30分钟），再放在干燥器中冷却（同前），再称量，.直到两次称量之差小于0.0002g，就算是恒重了。
