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腊肉豌豆焖饭 1.豌豆洗净，沥水待用2.大米淘洗干净，沥水备用。3.熟腊肉，切成小丁，与豌豆大小相仿即可。4.铁锅烧热，放花生油，再加入腊肉小火煸炒出部分油脂。5.将豌豆倒入，炒干水汽。
豌豆粉蒸肉的做法详细介绍， 豌豆粉蒸肉的制作材料：主料：五花肉一斤，鲜豌豆四两，酱油两大匙，豆瓣一小匙，葱三棵切碎，老姜指头大一块切末，醪糟汁两匙，红糖一小块，。
