在乙酸乙酯实验中，采用乙酸过量是否可以？ 可以。乙酸过量可以避免乙醇和乙酸乙2113酯形成恒沸物；乙酸和乙酸乙酯不5261会形成恒沸4102物，过量乙酸不会影响产物的蒸馏；实验室制备不计较成本，过量醋酸和乙醇的成本在实验室可以忽略其成本。乙酸的晶体结构显示，分子间通过氢键结合为二聚体（亦称二缔结物），二聚体也存在于120℃的蒸汽状态。二聚体有较高的稳定性，已经通过冰点降低测定分子量法以及X光衍射证明了分子量较小的羧酸如甲酸、乙酸在固态及液态，甚至气态以二聚体形式存在。当乙酸与水溶和的时候，二聚体间的氢键会很快的断裂。其它的羧酸也有类似的二聚现象。扩展资料乙酸乙酯对空气敏感，吸收水分缓慢水解而呈酸性。乙1653酸乙酯溶水(10%ml/ml)；能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶；能溶解某些金属盐类（如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等）反应。乙酸与乙醇发生可逆反应会生成乙酸乙酯。我们所说的陈酒很好喝，就是因为酒中少量的乙酸与乙醇反应生成具有果香味的乙酸乙酯。制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高，在保持在60℃～70℃之间，温度过高时会产生乙醚和亚硫酸或乙烯等杂质。液体加热至沸腾后，应改用小火加热。事先可在试管中加入几片碎瓷片，以防止液体暴沸。参考资料来源：-。
丙酮的折光率是多少？丙酮的折光率是：(n20D)1.3588。一、简介 丙酮是无色液体，具有令人愉快的气味（辛辣甜味）。易挥发。能与水、乙醇、N，N-二甲基甲酰胺、氯仿、乙醚及。
丙酮可以制备氯仿吗？不可以，为什么？可以的话，如何制备？？ 可以，丙酮和次氯酸钠反生氯仿反应，生成氯仿与乙酸
