豌豆黄的制作方法，豌豆的营养很丰富，在中药里也很受重视。它富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味。
家庭自制豌豆黄的做法步骤图，怎么做好吃 主料去皮豌豆bai：500白糖：100辅料清水du：适量zhi自制豌豆黄的具体步骤dao第一步1.去皮内豌豆加入水浸泡一夜。容第二步2.将泡好的豌豆加入清水，水能够没过豌豆即可。第三步3.入蒸锅，隔水蒸60分钟左右.手轻轻一捻就会变成粉末状第四步4.取出后，趁热加入白糖，搅拌均匀至糖完全融化。第五步5.把豌豆糊分次倒入破壁料理机中。第六步6.启动【浓汤】程序，接通电源，按下开关。30秒 搅打至豌豆糊成为浓稠的泥状。第七步7.倒入不沾烤盘中，用刮刀抹平。上面盖上一层烘焙纸。第八步8.完全凉透，就可以扣出，切成小块即可。烹饪技巧蒸制时间较长，锅中要填加够足量的水。豌豆一定要蒸透蒸烂，料理机搅打时间，根据，填料多少和自己料理机来设定。最后定型要盖上烘焙纸，意面表皮风干
自制豌豆黄儿的做法，自制豌豆黄儿怎么做请看步骤：1.加入大大超过豌豆的水，一小勺小苏打浸泡1小时，（小苏打加入是为了使豆子更快更好起沙，也就是更好烂，但因为小苏打有。
