酒店里打荷、水台分别是什么意思丫？我想做这行，将来有机会做厨师吗？谢谢回答 打荷 饮食行业红案之一，负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助。
敦煌有什么美食？羊肉串，和面食吧？羊肉串，和面食吧 是的，以面食为主，口味偏麻辣。面食做的是五花八门，传统家常做法就是汤面、拌面、炒面、饺子、烙饼、蒸花卷、蒸馒头、。
敦煌菜标准单八百元 以敦煌地方特色加海鲜及绿色蔬菜做成的标准菜单 敦煌菜标.800元的话建议去天润 点菜宴会的话天润国际大酒店最好如果要是上1000元建议去敦煌宾馆敦煌桌宴就这两家好一点 综合来说环境，菜品质量敦煌天润国际大酒店就是敦煌最好的餐饮水平。
