山楂罐头家庭自制法窍门 准备材料：山楂来500克、冰糖50克、盐源(泡山楂)2克、纯bai净水适du量1、准备山楂，一定要zhi选无坏无烂，新dao鲜的山楂！2、首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉！依次剪完！3、再用冷水冲洗两遍！4、加入盐，浸泡15分钟！5、之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上放干水份，如图。6、锅中加入纯净水，再加入冰糖！7、大火烧开，冰糖融化！8、将山楂倒入沸水锅中，大火煮2-3分钟即可！9、最后盛出即可食用了。
家庭自制山楂罐头，自制山楂罐头 山楂 1000g 3 罐头瓶洗净，上锅蒸5分钟消毒。4 山楂装在罐头瓶里，放入适量白糖（一般每瓶放三两白糖），煮一些冰糖水放里味道会更好。。
自制山楂罐头 1.山楂洗净。2.去掉蒂，用一个笔帽在正反两面垂直戳一下3.再从一面用力缓缓戳进去，山楂籽就去掉了4.全部去除干净的山楂5.放适量水，将白糖和冰糖加入，水烧开，再转小火烧。
