自助小火锅蘸料有哪些 酱油，醋，麻油，蒜泥，芝麻酱，腐乳，韭菜花，红油，豆豉，泡椒，香菜，香葱，沙茶酱，海鲜酱，芝麻，辣椒油，自主搭配
为什么我用酱油耗油水淀粉弄出来的料汁熬出来的味道感觉有点不好吃呢？ 酱油不能放太多，放多了会发苦不好吃，盐也要少放
酱油、生抽老抽、豉油、耗油、海鲜酱、虾油区别，做饭离不开调料，精确的使用调料会给菜品锦上添花。很多相似的调料傻傻分不清，很是影响烹饪技术呢。
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