荷兰豆是什么 荷兰豆和豌豆的区别 荷兰豆2113是蝶形花科豌豆属植物，一年生5261缠绕草本，高90～180cm。荷兰豆的别称4102是豌豆，两1653者是一种植物，没有区别。荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。扩展资料：豌豆的价值：豌豆味甘而平和，归脾、胃经。具有益气、止泻、止痢、调营卫、排尿、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。作用于脚气病、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、打嗝呕吐、腹胀疼痛、口渴腹泻等疾病。豌豆有和中下气、利小便、解疮毒的功效。鲜豌豆可以解渴、泌乳和消肿。鲜豌豆汁可以治疗糖尿病。在感染部位涂豌豆粉治疗痈肿和痔疮。青豌豆和豆荚富含维生素C，能有效预防牙龈出血和感冒。参考资料来源：-豌豆参考资料来源：-荷兰豆
荷兰豆苗的做法，荷兰豆苗是很多人非常喜爱的蔬菜，不但营养丰富，含有很多人体需要的氨基酸，那么你知道荷兰豆苗的做法是什么吗？
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