凤凰单枞属于什么茶 凤凰单丛茶是乌龙茶2113/青茶 的一5261种，半发酵茶，超赞的一款茶。凤凰单丛茶出4102产于潮州市凤凰山脉，其主峰1653高达一千四百多米。得天地之正气、吸日月之精华。加上当地人民长期生产实践掌握的高超技术，为天、地、人结合的产品！拓展资料：凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种\"凤凰水仙种\"的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株，即\"凤凰单丛。它是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。
买红茶如何辨别等级？想买点凤凰单枞，但价格高低差异大，也没有明确的分级标准。？ ？www.zhihu.com 你提问里面提及的凤凰单丛是属于乌龙茶，也就是半发酵茶，相对比起大红袍来讲凤凰单丛发酵度偏轻，属于水仙种，由于凤凰单丛是属于二倍体，所以香型比较。
凤凰单枞茶属于潮州乌龙茶，从唐朝开始已有记载，茶叶既有绿茶之清香又有红茶之醇厚，问题是知名度不够，除了潮汕人很少人喝单枞，想问如何推广凤凰单枞茶？ 知乎，中文互联网最大的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好地分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。。
